Завод за јавно здравље Зрењанин · Светски дан хране 2011. године

Октобар - месец правилне исхране

2. новембар 2011. | 14:13 | Извор: Институт за јавно здравље Војводине, Нови Сад

Светски дан хране обележава се сваког 16.октобра на иницијативу Организације Уједињених нација за храну и исхрану са циљем подизања свести, ширења информација и знања, али и мобилисања јавног мнења и фондова у корист глобалне борбе против глади. Овогодишњи слоган Светског дана хране је: "Цена хране од кризе до стабилности."

Организација Уједињених нација за храну и исхрану процењује да постоји скоро милијарду потхрањених особа широм света, што значи да је скоро шестина човечанства глaдна. Ово је највећи број гладних људи од 1970. године који није последица само слабих приноса хране већ и високих цена производа, малих примања и повећања незапослености као последица глобалне економске кризе. Пораст броја људи на Земљи (око 80 милиона годишње) такође има значајну улогу, као и чести екстремни временски услови који су последица глобалног загревања и промене климе.

Велики број сиромашних људи не може себи да приушти основне животне намирнице. Нестабилне цене и сиромаштво истовремено представљају велику опасност за безбедност хране, пре свега у земљама у развоју. Према подацима Светске банке из 2010. и 2011. године, пораст цена хране води скоро 70 милиона људи у крајње сиромаштво.

Изабрана тема овогодишњег Светског дана хране показује да међународна заједница препознаје значај и утицај који глобална економска криза има на остваривање права на храну као универзално људско право, али истовремено указује и на спремност за предузимање активности у циљу смањења и елиминације глади и сиромаштва и убрзавања и продубљивања одрживог процеса развоја, што захтева ангажовање и тимски рад свих сектора.

Светски дан хране 2011. усмерен је ка остваривању неколико циљева:

Подстицање националних, билатералних, мултилатералних владиних активности у решавању проблема пољопривредне производње;
Подстицање економске и техничке сарадње међу земљама у развоју;
Подстицање учешћа сеоског становништва, нарочито жена у одлукама и активностима које утичу на њихове животне услове;
Повећање свести о проблему глади у свету;
Промоција унапређења технологија у земљама у развоју;
Јачање међународне и националне солидарности у борби против глади, неухтрањености и сиромаштва са нагладском на достигнућа у развоју пољопривреде.

Кампања Октобар - месец правилне исхране је усмерена на едукацију становништва о правилној исхрани, као једном од најзначајнијих фактора у превенцији хроничних незаразних болести. Циљ активности у оквиру кампање је информисање најшире популације, посебно деце и младих, као и стицање знања, формирање исправних ставова и понашање појединаца у вези са здрављем и правилним навикама у исхрани. Остваривање предвиђених активности могуће је комплементарним ангажовањем здравствених образовних установа, уз учешће запослених, ученика и њихових родитеља, медија (штампе, телевизије, радија) друштвено-хуманитарних, спортских, рекреативних, културних и других организација и удружења.

Завод за јавно здравље Зрењанин у оквиру кампање "Октобар месец правилне исхране", спроводи следеће активности:

Спроведен је наградни конкурс за ликовне радове за децу предшколског и основношколског узраста на тему "Цена хране од кризе до стабилности";
Изложба и додела награда деци за најуспешније радове на конкурсу уз учешће ученика из Мeдицинске школе са пригодним програмом, биће одржана 03.11.2011. године у Заводу за јавно здравље Зрењанин.

Извор: Институт за јавно здравље Војводине, Нови Сад